Bio-Rindfleisch ist nicht nur beim Essen ein Genuss. Durch die nachhaltige Produktion wird auch aktiver Umweltschutz betrieben. Die auf Dauergrünland und Feldfutter
basierte Fütterung ermöglicht die Speicherung von CO2 im Humus.
In unserem Betrieb werden keine fremden Futtermittel oder synthetischen Dünger zugekauft.